Назад  |   Начало  »  Алтернативно лечение  »  Аюрведа  »  Хранене според Аюрведа  »  Хранене според телесния тип  »  Хранене за тип Кафа-Вата

Хранене според телесния тип

Хранене според телесния тип

Хранене за тип Кафа-Вата

ПЛОДОВЕ
препоръчвани от време на време непрепоръчвани
 
  • ябълки
  • кайсии
  • диви ягоди
  • стафиди
  • градински ягоди
  • персимон, североамерикански сливи, подобни на фурми
  • грейпфрут
  • манго
  • диви малини
  • череши
  • червени боровинки
  • нар
  • дюля
  • праскови
  • круши
  • мандарини
 
  • авокадо
  • банани
  • кокосов орех
  • пъпеш
  • портокали
  • киви
  • лимони
  • сливи
  • тамаринд
  • папая
  • ананас
  • сушени плодове
  • грозде
 
  • фурми
  • сушени плодове, в големи количества
  • смокини
  • ревен
  • кисели плодове, в големи количества
  • диня
  • сладки плодове, в големи количества
ЗЕЛЕНЧУЦИ
 
  • кел, зелено зеле
  • царевица, прясна
  • патладжан
  • градинска жлъчка
  • броколи
  • репички, готвени
  • репей, корени
  • моркови
  • кресон
  • синап, листа
  • бамя
  • кромид лук, готвен
  • пащърнак
  • земна ябълка
  • брюкселско зеле зеле
  • карфиол
  • керевиз
  • аспержи
  • цвекло
  • цвекло, листа
  • зелен фасул
  • картофя, бели
  • кейл, къдраво зеле
  • алабаш
  • маруля
  • лотос, кореня
 
  • бамбукови връхчета
  • камби
  • ряпа
  • кратуна
  • папая, зелена
  • грах
  • маниока
  • гъби
  • сладки картофи
  • ряпа, листа
  • тиква
 
  • домати
  • манголд, листно салатно цвекло
ЗЪРНЕНИ ХРАНИ (Тъй като повечето сушени храни се предлагат целогодишно, зърнените храни са разделени по сезони за представителите на двойните типове)
Зима/Пролет (декември до края на април)
  • ориз басмати, бял или кафяв
  • ечемик
  • елда
  • царевица
  • кафяв ориз, дългозърнест
  • амарант (щир)
  • просо
  • пшеница
  • кафяв ориз, с късо или средно зърно или сладък
  • овес, сготвен цели
  • ръж
Пролет/Лято (май до края на август)
  • ориз басмати, бял или кафяв
  • амарант (щир)
  • просо
  • ръж
  • кафяв ориз, дългозърнест
  • ечемик
  • царевица
  • пшеница
  • кафяв ориз, с късо или средно зърно или сладък
  • елда
  • овес, сготвен целия
  • див ориз
Есен (септември до края на ноември)
  • ориз басмати, бял или кафяв
  • амарант (щир)
  • овес, сготвен на цели зърна
  • просо
  • кафяв ориз, с късо зърно
  • ечемик
  • елда
  • ръж
  • кафяв ориз, с дълго или средно зърно или сладък
  • царевица
  • пшеница
ОБРАБОТЕНИ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
   
  • готови зърнени храни от ечемик
  • брашно от просо
  • пшенични трици
  • тестени изделия от ръжено брашно
  • готови зърнени храни от просо
  • ечемичено брашно
  • ръжени флейкс
  • едро царевично брашно
  • пълнозърнесто пшенично брашно
  • ръжено брашно
  • качамак
  • тестени изделия от пълнозърнесто пшенично брашно
 
БОБОВИ ХРАНИ
 
  • адуки боб
  • черен боб
  • нацепен грах, зелен или жълт
  • леща, червена
  • тоор дхал
  • бял боб
  • урад дхал
  • нахут, черен или жълт
 
  • леща, кафяви
  • тофу
  • мунг дхал, пял вян нацепен
 
  • соя и соеви продукти с изключение на тофу
ЖИВОТИНСКИ ПРОДУКТИ
  • риба
  • домашни птици
  • яйца
  • заешко месо
  • овнешко месо
  • говеждо месо
  • козе месо
  • свинско месо
ЯДКИ И СЕМЕНА
   
  • кокосов орех
  • слънчогледови семки, печени
  • суми, печен
  • тиквени семки, печени
 
  • всички ядки
МЛЕЧНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
 
  • козе мляко
 
  • масло, безсолно
  • краве мляко, непреварено
  • гхии
  • кисело мляко
 
  • малка количества сирене или заквасена сметана са позволени през есента (септември до края на ноември)
  • масло, солено
  • мътеница
  • млечни продукти, от търговската мрежа или на прах
  • мътеница
  • заквасена сметана
  • нискомаслена сметана
  • сладолед, домашен
  • сирена и кашкавали
МАЗНИНИ
 
  • царевично олио
  • слънчогледово олио
  • бадемово олио
  • кайсиево олио
  • сусамово олио, тъмно или светло
  • синапово олио зехтин
  • орехово олио
  • шафраниково олио
  • авокадото олио
  • животински мазнини или сланина
  • кокосово (палмово)
  • соево олио олио.
  • растително олио, смес
ПОДСЛАДИТЕЛИ
 
  • концентрирани плодови сокове
  • сушени плодове (кайсии , горски ягоди и малини, череши, фурми, манго, смокини, праскови, стафиди)
  • мед, суров
 
  • амасаке (оризово мляко)
  • ечемичен малц
  • кленов сироп
  • сироп от кафяв ориз
 
  • кафява захар, нерафинирана
  • бяла захар
  • сок от захарна тръстика
  • фруктоза
  • заместители на захар (захарин, нутрасуит)
  • меласа
БИЛКИ И ПОДПРАВКИ
 
  • бахар
  • евкалипт
  • замбун
  • гарам масала
  • чесън, готвен
  • джинджифил, сушен или пресен
  • шафран
  • риган
  • кардамом
  • канела
  • естрагон
  • мащерка
  • куркума
  • копър, листа
  • червен пипер
  • магданоз
  • мента пиперика
  • розмарин
  • сушена кора от индийско орехче
  • ким
  • портокалова кора
  • джоджен
  • синап семе
  • кориандър
  • кимион
  • къри на прах
  • анасон
  • асафетида
  • босилек
  • дафинов лист
  • черен кимион
  • черен пипер
  • градински чай
  • чубрица
  • мента
  • карамфил
  • индийско орехче
  • кромид лук, сушен
 
  • аджван
  • бадемов екстракт
  • лют червен пипер
  • копър, семе
  • резене, морач
  • чесън, суров
  • хрян
  • кудзу
  • манго на прах
  • див пелин
  • портокалов екстракт
  • тамаринд
  • ванилия
 
ДРУГИ ПОДПРАВКИ
 
  • горчица, не от търговската мрежа
  • черен пипер
  • кромид лук, суров
  • чесън
  • кокосово мляко
  • кисело мляко, с подправки
  • хрян
  • лимонов сок
  • джоджен листа
  • портокалова кора
  • чили на прах, повече или по-малко люто
  • туршия, джинджифил
  • розова вода
  • кокосов орех
 
  • майонеза, не от търговската мрежа
  • каменна сол
  • туршия с краставици, зелен лимон или манго
  • оцет от кафяв ориз или билков
  • морска сол
  • пикантен сос с кокос или сладко манго
  • маслини, черни
 
  • майонеза от търговската мрежа
  • сол, йодирана
  • горчица от търговската мрежа
  • консерванти и други химически добавки
  • оцет от търговската мрежа
ВОДОРАСЛИ
(Консумирайте пестеливо през есента (септември до края на ноември). Накиснете и изплакнете обилно с вода преди употреба)
   
  • агар-агар
  • араме
  • дулсе
  • хиджики
  • келп
  • комбу
  • ривъруийдс
  • сийуеър
  • вакаме
 
НАПИТКИ
 
  • алое в ера, сок или напитки
  • ябълков сок
  • кайсиев сок
  • ягодов см
  • соево мляко, с леко лютиви подправки
  • морковен сок
  • морковено-джинджифилов сок
  • черешов сок
  • напитки с цикория
  • малинов сок
  • мангов сок, неподсладен
  • напитки от рожков
  • сок от смесени зеленчуци
  • прасковен сок
  • крушов сок
  • сок от нар
  • козе мляко, с леко лютиви подправки
 
  • бадемова напитка или мляко
  • портокалов сок
  • гроздов сок
  • леко солени или кисели запарки
  • кайсиев сок
  • кафе
  • бананова напитка
  • пикантни заварки
  • анавасов сок
 
  • алкохол
  • студени напитки
  • плодове сокове, подсладени
  • доматен сок
  • кофеинови чайове
  • шоколадови напитки
  • газирани напитки
ЧАЙОВЕ
 
  • аджван
  • люцерна
  • ечемик
  • мента пиперка
  • малина
  • червена детелина
  • розов цвят
  • канела
  • чай от хининова кора
  • джинджифил, сушен или пресен
  • евкалипт
  • бъз цвят
  • коприва
  • босилек
  • лайка
  • цикория
  • хризантема
  • градински чай
  • мента
  • теменужка
  • портокалова кора
  • хибискус
  • хмел
  • исои
  • жасмин
  • лавандула
  • шафран
  • карамфил
  • глухарче
  • зарасличе
  • женшен
  • сладник
  • сарсапарила
 
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки
прегледи 9024

Препоръчани продукти

Коментари за Хранене според телесния тип

  1. .

    град Нова Загора

  2. 1.

    не съм много съгласна-домати-обожавам ги а пише не. също от патладжана съм се натравяла а пише от време на време. Абсолютно несмислено. не е правилен типа-аз съм светламека суха кожа само кости а пише тъмна кожа и т. н!

  3. 2.

    Малко ми е противоречиво,един и същи продукт присъства и в позволените,и в забранените...Хич не е лесно и да определиш типа си.Индийската кухня си е ужасна.

  4. 3.

    Обожавам банани, но зная, че те образуват слуз... Радвам се, че под формата на напитка мога да го приемам(разреден с вода:). Непрепоръчително - много студено хмм.. Надявам се ледчетата в банановото ми смути да не се броят за много студени. :D

  5. 4.

    Здравейте.

    Според теста моят телесен тип принадлежи към Капа-Питта. Въпросът ми е следният, защо не трябва да консумирам от плодовете: банани и грейпфрут; от зеленчуците: цвекло, репички и домати; от бобовите храни: кафява леща; от подправките: маслини, черни или зелени маслини, черен сусам, соев сос, чесън, суров, сол, йодирана
    солени подправки в големи количества, кромид лук, суров и кисело мляко, натурално; от напитките: доматен сок и солени напитки и от чайовете: шипка, зарасличе, бяла ружа и сладник? Обожавам да ям банани, грейпфрути, домати, маслини, чесън, кромид лук, кафява леща. Много обичам да пия чай, особено от: шипка, сладник и бяла ружа. Вредят ли ми дадените храни, и затова са непрепоръчвани? Месно не ям, защото съм вегетарианка.






  6. 5.

    xranise sas kakvoto obichash,Dani

  7. 6.

    Винаги съм смятала, че да ползваш сляпо чужда традиция не е добре, но в случая това гратичи с идиотизъм. Не мога да консумирам: цвекло; кромид лук, суров; репички, сурови; хрян; домати и др.. Но мога да хрупам в неоганичени количества: артишок (ангинар); земни ябълки; бамя; ряпа, листа; кел, зелено зеле морков, надземна част(каквото и да значи това); градинска жлъчка; кейл, къдраво зеле; глухарче; аспержи; банани тип „плантин"; репей, корени; синап, листа; лотос, корени и други по-приемливи.
    Ако искате някой да ви уважава първо мислете, че се намирате в България, а после публикувайте разни изгъзици.

  8. 7.

    Тези хранителни режими са временни, за да балансираш дошата или дошите. Така че временно ще ядеш това и онова. За да оздравееш. И кьдето и да се намирате аюрведа си е една и ако не ви харесва тьрсете си други методи а не да идвате тук и да обиждате само защото не сте готови на жертви и промени. Проблема си е вьв вас а не в аюрведа.

  9. 8.

    Аюрведа е начин на живот, който го харесва му се доверява, който не - не е за него.

Подобни статии

Диагностика по езика

Диагностика по езика

Езикът е орган на вкуса и речта. Ние можем да усещаме различните вкусове, само когато езикът е влаже...
Диагностика по лицето

Диагностика по лицето

Лицето е огледало на ума. Линиите и бръчките по лицето свидетелстват за много неща. Болестите и стра...
Диагностика по устните

Диагностика по устните

Устните, подобно на други характерни части на тялото (език, нокти, лице, очи) също са огледало на зд...
Диагностика по ноктите

Диагностика по ноктите

Според Аюрведа ноктите са отпаден продукт на костите. Погледнете големината, формата, повърхността и...
Природните цикли

Природните цикли

Телесните течности, подобно на времето са в постоянно движение. Между движението на тридоша и протич...