Назад  |   Начало  »  Алтернативно лечение  »  Аюрведа  »  Хранене според Аюрведа  »  Хранене според телесния тип  »  Хранене за тип Вата-Питта-Кафа

Хранене според телесния тип

Хранене според телесния тип

Хранене за тип Вата-Питта-Кафа

В тази таблица са изброени някои от храните, общи за всички телесни типове. Тя може да се използва, когато се готви за големи групи хора, но не и за един определен тип. Липсва й разнообразието и следователно - лековитият потенциал, характерен за таблицата за вашия съответен телесен тип.

ПЛОДОВЕ
(Използвайте сезонни плодове. Те трябва да са пресни и узрели на дървото)
  • Кайсии
  • Диви ягоди
  • Череши
  • Грозде, тъмно
  • Лимони
  • Диви малини
  • Манго
  • Праскови
  • Нар
  • Стафиди
  • Градински ягоди
  • Тамаринд
ЗЕЛЕНЧУЦИ
(Използвайте пресни зеленчуци според сезона)
  • Артишок (ангинар)
  • Аспержи
  • Броколи
  • Кромид лук, готвен
  • Бамя
  • Магданоз
  • Зелен фасул
  • Земни ябълки
  • Кейл, къдраво зеле
  • Синап, листа
  • Сладки картофи
  • Кресон
  • Тиква
  • Картофи, бели
  • Спанак
  • Тиквички
  • Моркови
  • Кел, зелено зеле
  • Царевица, прясна
  • Пащърнак
ЗЪРНЕНИ ХРАНИ (Тъй като повечето сушени храни се предлагат целогодишно, зърнените храни са категоризирани по сезони)
Зима/Пролет (декември до края на април)
  • Ечемик
  • Просо
  • Ориз басмати, кафяв
Пролет/Лято (май до края на август)
  • Ечемик
  • Ориз басмати, кафяв
  • Ориз басмати, бял
  • Овес
Есен (септември до края на ноември)
  • Ориз басмати, кафяв
  • Див ориз
  • Пшеница
  • Кафяв ориз, с късо зърно
  • Овес, сготвен целия
ОБРАБОТЕНИ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
  • Готови зърнени храни от ечемик
  • Ечемичено брашно
  • Булгур
  • Едро царевично брашно
  • Тестени изделия от пълнозърнесто пшеничено брашно или със спанак
  • Готови зърнени храни от просо
  • Ръжено брашно
  • Овесени трипи
  • Овес, начукан или нарязан
  • Оризово брашно
  • Мочи (начукан сладък ориз)
  • Ръжени флейкс
  • Качамак
  • Пълнозърнесто пшеничено брашно
  • Пшеничени трици
  • Кускус
БОБОВИ ХРАНИ
  • Адуки боб
  • Мунг дхал, цял
  • Тофу
  • Урад дхал
ЯДКИ И СЕМЕНА (Ядки трябва да се консумират в малки количества)
  • Тиквени семки
  • Слънчогледови семки
МЛЕЧНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
  • Кисело мляко, с подправки
  • Гхии
  • Нискомаслена сметана
  • Масло, безсолно
МАЗНИНИ
  • Слънчогледово олио
ПОДСЛАДИТЕЛИ
  • Амасаке (оризово мляко)
  • Кленов сироп
  • Концентриран плодов сок
  • Мед, суров
  • Ечемичен малцов сироп
БИЛКИ И ПОДПРАВКИ
  • Черен пипер
  • Кардамом
  • Канела
  • Кокосов орех
  • Кориандър
  • Лимон
  • Джинджифил, подложен на топлинна обработка
  • Куркума
  • Ванилия
  • Чесън, готвен
  • Гхии
  • Естрагон
  • Кимион
  • Синап
  • Тамаринд
  • Копър, листа или семена
  • Индийско орехче
  • Резене (морач)
  • Магданоз
  • Розова вода
  • Шафран
  • Морска сол
  • Джинджифил, пресен
  • Джоджен, листа
  • Портокалова кора
  • Уинтъргрийн
НАПИТКИ
  • Алое вера, сок
  • Ябълков сок
  • Сок от диви малини, сладък
  • Соево мляко, с подправки
  • Гроздов сок
  • Сок от манго
  • Кайсиев сок
  • Сок от диви ягоди, сладък
  • Амасаке (оризово мляко)
  • Напитки от рожков
  • Прасковен нектар
  • Морковено-зеленчуков сок
  • Айрян, с подправки
ЧАЙОВЕ
  • Мента
  • Малина
  • Хининова кора
  • Жасмин
  • Цикория
  • Хризантема
  • Канела
  • Уинтъргрийн
  • Ечемик
  • Хмел
  • Лайка
  • Розов цвят
  • Шафран
  • Сарсапарила
  • Лотос
  • Резене (морач)
  • Ечемик (чай от зърно)
  • Карамфил
  • Ориз (чай от зърно)
  • Теменужки
  • Бъз цвят
  • Портокалова кора
  • Мента пиперика
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки
прегледи 9210

Препоръчани продукти

Коментари за Хранене според телесния тип

  1. .

    град Нова Загора

  2. 1.

    не съм много съгласна-домати-обожавам ги а пише не. също от патладжана съм се натравяла а пише от време на време. Абсолютно несмислено. не е правилен типа-аз съм светламека суха кожа само кости а пише тъмна кожа и т. н!

  3. 2.

    Малко ми е противоречиво,един и същи продукт присъства и в позволените,и в забранените...Хич не е лесно и да определиш типа си.Индийската кухня си е ужасна.

  4. 3.

    Обожавам банани, но зная, че те образуват слуз... Радвам се, че под формата на напитка мога да го приемам(разреден с вода:). Непрепоръчително - много студено хмм.. Надявам се ледчетата в банановото ми смути да не се броят за много студени. :D

  5. 4.

    Здравейте.

    Според теста моят телесен тип принадлежи към Капа-Питта. Въпросът ми е следният, защо не трябва да консумирам от плодовете: банани и грейпфрут; от зеленчуците: цвекло, репички и домати; от бобовите храни: кафява леща; от подправките: маслини, черни или зелени маслини, черен сусам, соев сос, чесън, суров, сол, йодирана
    солени подправки в големи количества, кромид лук, суров и кисело мляко, натурално; от напитките: доматен сок и солени напитки и от чайовете: шипка, зарасличе, бяла ружа и сладник? Обожавам да ям банани, грейпфрути, домати, маслини, чесън, кромид лук, кафява леща. Много обичам да пия чай, особено от: шипка, сладник и бяла ружа. Вредят ли ми дадените храни, и затова са непрепоръчвани? Месно не ям, защото съм вегетарианка.






  6. 5.

    xranise sas kakvoto obichash,Dani

  7. 6.

    Винаги съм смятала, че да ползваш сляпо чужда традиция не е добре, но в случая това гратичи с идиотизъм. Не мога да консумирам: цвекло; кромид лук, суров; репички, сурови; хрян; домати и др.. Но мога да хрупам в неоганичени количества: артишок (ангинар); земни ябълки; бамя; ряпа, листа; кел, зелено зеле морков, надземна част(каквото и да значи това); градинска жлъчка; кейл, къдраво зеле; глухарче; аспержи; банани тип „плантин"; репей, корени; синап, листа; лотос, корени и други по-приемливи.
    Ако искате някой да ви уважава първо мислете, че се намирате в България, а после публикувайте разни изгъзици.

  8. 7.

    Тези хранителни режими са временни, за да балансираш дошата или дошите. Така че временно ще ядеш това и онова. За да оздравееш. И кьдето и да се намирате аюрведа си е една и ако не ви харесва тьрсете си други методи а не да идвате тук и да обиждате само защото не сте готови на жертви и промени. Проблема си е вьв вас а не в аюрведа.

  9. 8.

    Аюрведа е начин на живот, който го харесва му се доверява, който не - не е за него.

Подобни статии

Седемте дхату (тъкани)

Седемте дхату (тъкани)

Човешкото тяло е изградено от седем основни и жизнено важни вида „тъкани", наречени дхату. Санскритс...
Кафа конституция

Кафа конституция

При хората с кафа конституция тялото е добре развито. Те са обаче с подчертана склонност към напълня...
Изледване на пулса

Изледване на пулса

Радиалният пулс се изследва с три пръста - показалец, среден и безименен. За да се направи пълно изс...
Диагностика по езика

Диагностика по езика

Езикът е орган на вкуса и речта. Ние можем да усещаме различните вкусове, само когато езикът е влаже...
Диагностика по лицето

Диагностика по лицето

Лицето е огледало на ума. Линиите и бръчките по лицето свидетелстват за много неща. Болестите и стра...