Назад  |   Начало  »  Алтернативно лечение  »  Аюрведа  »  Хранене според Аюрведа  »  Хранене според телесния тип  »  Хранене за тип Вата

Хранене според телесния тип

Хранене според телесния тип

Хранене за тип Вата

Вид храна. Поради променливата физическа сила и чувствителност към промените, типът Вата се нуждае от диета, която е едновременно топла и хранителна. Храната трябва да е богата на въглехидрати и белтъчини. Студената и суровата храна - сведена до минимум.

Време за хранене. Закуската трябва да бъде обилна и ранна - близо до разсъмване. Обядът - лек, например супа или леко ястие от тестени изделия (макарони, фиде и т.н.). Вечерята - на свечеряване; хранителна, с високо съдържание на белтъчини. Важно е да бъдете последователни и да съблюдавате точни часове за хранене.

ПЛОДОВЕ (стайна температура или сготвени)
препоръчвани от време на време непрепоръчвани
  • авокадо
  • ананас
  • банани
  • боровинки
  • грейпфрут
  • манго
  • кайсии
  • ревен
  • кокосов орех
  • смокини, пресни
  • мандарини
  • киви
  • сливи
  • череши
  • пъпеши
  • праскови
  • лимони
  • малини
  • тамаринд
  • папая
  • портокали
  • фурми
  • ягоди
  • грозде
  • круши
  • праскови
  • ябълки
  • сушени плодове, след топлинна обработка
  • стафиди, след топлинна обработка
  • дюли
  • диня
  • кайсии
  • канталуп
  • нар
  • сухи плодове
  • червени боровинки
ЗЕЛЕНЧУЦИ (само готвени)
  • артишок
  • асперджи
  • праз лук, сготвен
  • тиква
  • зелен фасул
  • кресон/пореч
  • моркови
  • сладки картофи
  • тиквички
  • лук, сготвен
  • броколи
  • репей корен, сварен
  • къдраво зеле кейл, добре сварено или опечено
  • кел, зелено зеле
  • маруля
  • синап, листа
  • земна ябълка
  • репички
  • краставица, безсеменна
  • брюкселско зеле
  • кратуна
  • пащърнак
  • банан
  • маниока
  • спанак
  • царевица, прясна
  • ряпа, листа
  • цвекло листа
  • градинска жлъчка
  • зеле
  • лук, суров
  • грах
  • патладжан
  • картофи, бели гъби
  • домати
  • ряпа
  • камби
  • алабаш
  • карфиол
  • керевиз
  • манголд, листно салатно цвекло
ЗЪРНЕНИ ХРАНИ (около 50 процента от диетата)
  • ориз басмата, кафяв или бял
  • пшеница
  • овес, сготвен с цели зърна
  • ориз суши, бял
  • кафяв ориз
  • ечемик
  • жито
  • киноа
  • просо
  • сготвени овесени ядки
  • щир
  • амарант (шир)
  • ечемик
  • киноа
  • бял хляб
  • обикновен бял ориз
  • елда
  • жито, сушено
  • царевица
  • просо
  • овес, сух
  • ръж
ОБРАБОТЕНИ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
  • булгур
  • мочи (счукан сладък ориз)
  • неизбелвано бяло брашно
  • кускус
  • тестени изделия, пълнозърнести
  • овес, счукан или рязан
  • оризово брашно
  • пълнозърнесто пшенично брашно
   
БЕЛТЪЧИНИ (приблизително 20 процента от диетата)
БОБОВИ ХРАНИ
  • адуки боб
  • мунг дхал, цял или счукан
  • тофу, сготвено
  • тоор дхал
  • черен нахут
  • урад дхал
  • черен боб
  • счукан грах, зелен или жълт
  • зрял фасул
  • нахут
  • соя
  • леша, кафява или червена
ЖИВОТИНСКИ ПРОДУКТИ
  • домашни птици
  • риба
  • яйца
  • говеждо месо
  • заешко
  • овнешко месо
  • патица
  • прясно сушено месо
  • козе месо
  • свинско месо
ЯДКИ И СЕМЕНА
 
  • бадеми
  • фъстъци
  • пекан
  • кедрови семки
  • цариградски лешник
  • бразилски орех
  • сусам, печен
  • слънчогледови семки
  • орехи
  • тиквени семки
  • кашу
  • кестени
  • шам-фъстьк
 
МЛЕЧНИ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
  • мътеница
  • гхии
  • краве мляко, непреварено
  • кисело мляко
  • нискомаслева сметана
  • сирена и кашкавали
  • заквасена сметана
  • сладолед, домашен
  • козе мляко
  • млечни продукти, продавани в търговските мрежи или на прах
МАЗНИНИ
  • сусамово олио, тъмно и светло
  • слънчогледово олио
  • бадемово олио
  • кокосово олио
  • синапово олио
  • зехтин
  • орехово олио
  • соево олио шафраниково олио
  • животински мазнини
  • царевично олио
  • смесено растително
ПОДСЛАДИТЕЛИ
  • амасакс (оризово мляко)
  • кленов сироп мед, суров
  • концентриран плодов сок
  • сироп от кафяв ориз
  • сироп от захарни тръстики
  • кафява захар, нера финирана
  • фурми
  • ечемичен малц
  • сушени плодове, стафиди)
  • меласа варени (кайсии, банани, папая, праскови, ананас)
  • мед, топлинно обработен
  • бяла захар
  • заместители на захар (захарин, нутрасуит)
БИЛКИ И ПОДПРАВКИ
  • бадемов екстракт
  • анасон
  • копър, листа или семена
  • розмарин
  • шафран
  • градински чай
  • черен пипер
  • кардамом
  • чили
  • индийско орехче
  • ванилия
  • кимион
  • къри на прах
  • джинджифил, сух или пресен
  • босилек
  • дафинов лист
  • черен кимион
  • мента
  • манго на прах
  • синапени семена
  • куркума
  • кориандър
  • мента пиперика
  • асафетида
  • ким
  • морач, резене
  • гарам масала
  • чубрица
  • тамаринд
  • естрагон
  • канела
  • карамфил
  • червен пипер
  • лют червен пипер
  • чесън
  • къри листа
  • замбун
  • магданоз
  • джоджен
  • хрян
  • чесън, суров
  • изключително горчиви и стипчиви билки и подправки
ДРУГИ ПОДПРАВКИ
  • пикантен сос, кокос или манго
  • туршия, джинджифил, зелен лимон яли др.
  • каменна сол
  • тамаринд
  • горчица, не от търговската мрежа
  • майонеза, не от търговската мрежа
  • хрян
  • кисело мляко, с подпр.
  • маслини, зелени и черни
  • оцет, от кафяв ориз или билков
  • морска сол
  • кокос, настърган
  • чили
  • розова вода
  • кокосово мляко
  • горчица, от търговската мрежа
  • чесън, суров
  • кромид лук, суров
  • майонеза, от търговската мрежа
  • кетчуп
  • консерванти и други химически добавки
  • сол, йодирана
ВОДОРАСЛИ
  • араме
  • хиджики
  • комбу
  • вакаме
  • агар-агар
  • келп
  • дулсе
  • синьо-зелено водорасло
  • сийуеър
 
НАПИТКИ
  • бадемово мляко
  • алое вера, напитка или сок
  • кайсиев сок
  • ягодов сок
  • гроздов сок
  • лимонада
  • мангов сок
  • кокосово мляко
  • шейк от фурми
  • грейпфрутов сок
  • малинов сок
  • ананасов сок
  • солени напитки
  • кисели напитки
  • портокалов сок
  • папая сок
  • прасковен сок
  • боровинков сок
  • морковен сок
  • черешов сок
  • цикорнева смес
  • рожкова напитка
  • бананово- рожковен шейк
  • млечни шейкове
  • сокове от смесени зеленчуци
  • ласи (сладък айрян)
  • алкохол
  • ябълков сок
  • кофеинови напитки
  • газирани напитки
  • студени напитки
  • сок от червева боровинка
  • крушов сок
  • сок от синя слива
  • пикантни напитки
  • доматен сок
ЧАЙОВЕ
  • аджван
  • джинджифил
  • розови цветове
  • лавандула
  • шафран
  • градински чан
  • сарсапарила
  • американско лаврово дърво
  • мента
  • морач
  • хининова кора
  • исоп
  • шипка
  • канела
  • карамфил
  • зараслнче
  • бъз, цвят
  • евкалипт
  • мента пиперика
  • босилек
  • лайка
  • цикория
  • сладних
  • лотос
  • бяла ружа
  • портокалова кора
  • люцерна
  • ечемик (чай от зърно) хризантема
  • жен-шен
  • хибискус, каркаде
  • хмел
  • жасмин
  • коприва
  • пасифлора
  • малина
  • червена детелина
  • ягода
  • теменужка
  • къпина
  • глухарче
  • царевична коса
  • бял равнец
  • пореч
  • репей
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки
прегледи 21617

Препоръчани продукти

Коментари за Хранене според телесния тип

  1. .

    град Нова Загора

  2. 1.

    не съм много съгласна-домати-обожавам ги а пише не. също от патладжана съм се натравяла а пише от време на време. Абсолютно несмислено. не е правилен типа-аз съм светламека суха кожа само кости а пише тъмна кожа и т. н!

  3. 2.

    Малко ми е противоречиво,един и същи продукт присъства и в позволените,и в забранените...Хич не е лесно и да определиш типа си.Индийската кухня си е ужасна.

  4. 3.

    Обожавам банани, но зная, че те образуват слуз... Радвам се, че под формата на напитка мога да го приемам(разреден с вода:). Непрепоръчително - много студено хмм.. Надявам се ледчетата в банановото ми смути да не се броят за много студени. :D

  5. 4.

    Здравейте.

    Според теста моят телесен тип принадлежи към Капа-Питта. Въпросът ми е следният, защо не трябва да консумирам от плодовете: банани и грейпфрут; от зеленчуците: цвекло, репички и домати; от бобовите храни: кафява леща; от подправките: маслини, черни или зелени маслини, черен сусам, соев сос, чесън, суров, сол, йодирана
    солени подправки в големи количества, кромид лук, суров и кисело мляко, натурално; от напитките: доматен сок и солени напитки и от чайовете: шипка, зарасличе, бяла ружа и сладник? Обожавам да ям банани, грейпфрути, домати, маслини, чесън, кромид лук, кафява леща. Много обичам да пия чай, особено от: шипка, сладник и бяла ружа. Вредят ли ми дадените храни, и затова са непрепоръчвани? Месно не ям, защото съм вегетарианка.






  6. 5.

    xranise sas kakvoto obichash,Dani

  7. 6.

    Винаги съм смятала, че да ползваш сляпо чужда традиция не е добре, но в случая това гратичи с идиотизъм. Не мога да консумирам: цвекло; кромид лук, суров; репички, сурови; хрян; домати и др.. Но мога да хрупам в неоганичени количества: артишок (ангинар); земни ябълки; бамя; ряпа, листа; кел, зелено зеле морков, надземна част(каквото и да значи това); градинска жлъчка; кейл, къдраво зеле; глухарче; аспержи; банани тип „плантин"; репей, корени; синап, листа; лотос, корени и други по-приемливи.
    Ако искате някой да ви уважава първо мислете, че се намирате в България, а после публикувайте разни изгъзици.

  8. 7.

    Тези хранителни режими са временни, за да балансираш дошата или дошите. Така че временно ще ядеш това и онова. За да оздравееш. И кьдето и да се намирате аюрведа си е една и ако не ви харесва тьрсете си други методи а не да идвате тук и да обиждате само защото не сте готови на жертви и промени. Проблема си е вьв вас а не в аюрведа.

  9. 8.

    Аюрведа е начин на живот, който го харесва му се доверява, който не - не е за него.

Подобни статии

Изледване на пулса

Изледване на пулса

Радиалният пулс се изследва с три пръста - показалец, среден и безименен. За да се направи пълно изс...
Диагностика по езика

Диагностика по езика

Езикът е орган на вкуса и речта. Ние можем да усещаме различните вкусове, само когато езикът е влаже...
Диагностика по лицето

Диагностика по лицето

Лицето е огледало на ума. Линиите и бръчките по лицето свидетелстват за много неща. Болестите и стра...
Диагностика по устните

Диагностика по устните

Устните, подобно на други характерни части на тялото (език, нокти, лице, очи) също са огледало на зд...
Диагностика по ноктите

Диагностика по ноктите

Според Аюрведа ноктите са отпаден продукт на костите. Погледнете големината, формата, повърхността и...